marți, 17 septembrie 2019

DESPRE SIMBOLURI (IX). AMULETA ȘI TALISMANUL (II)

Talisman cu
Sfântul Cristofor
Ochi de vultur
     Probabil că, astăzi, talismanele și amuletele se bucură foarte mult de succes. Un  astfel de talisman este acela, sub formă de madalion, care-l reprezintă pe Sfântul Cristofor.  Acesta este patronul călătorilor și mulți cred că dacă-l  poartă la gât în călătorii, sfântul îi va proteja. De asemenea, tinerii îndrăgostiți din Occident își dăruiesc medalioane cu Sfântul Cristofor, pentru a le proteja dragostea, pe care  o arată întregii lumi. Dacă relația se încheie, medalioanele sunt returnate. Acestea sunt credințe, nu superstiții, la fel ca medalioanele cu Fecioara Maria sau cruciulițele, numai că ele nu se returnează. În anul 1968, constructorii care lucrau la proiectul de rachetă Vanguard pentru armata S.U.A. au dat vina pentru o serie de eșecuri pe faptul că nu au pus medalioane cu Sfântul Cristofor pe rachete. Aceasta a fost o superstiție, pe care au înlocuit-o cu o credință: pe următoarea rachetă a fost fixată o medalie cu Sfântul Cristofor și aceasta a avut efect. În anul 1969, Biserica Catolică l-a scos pe Sfântul Cristofor din Calendarium Romanum, probabil ca să nu devină o superstiție, credința în puterea sfântului. Cu toate acestea, atractivitatea talismanelor cu Sfântul Cristofor  nu a scăzut. Astronautul Edward White, când a pășit pe lună avea în buzunarul din dreapta a costumului spațial, alături de o cruciuliță de aur, de steaua lui David și talismanul Sfântului Cristofor.
   Multe alte personalități au purtat amulete. De exemplu, J.D. Rockefeller purta asupra lui, ca amuletă, o piatră a vulturului ( ochiul de vultur/ șoim este o piată semiprețioasă care dezvoltă creativitatea și intuița, atrage abundența, stimulează și revigorează corpul) , iar actrița americană Carole Lombard purta un silex șlefuit, pe care-l primise în dar de la soțul ei, actorul Clark Gable.
     Pe curând, 
     Earnest
  

marți, 10 septembrie 2019

DESPRE PIPER

  •   ,,Deseori mă citez. Dă sare și piper conversației".
  • (George Bernard Shaw)  
       
   Piperul ocupă primul loc, în rândul condimentelor. Patria piperului este în India, pe coasta Malabar. De la indieni, l-au luat persanii, prinzându-i gustul. În zonele calde, alături de sare, a fost principalul conservant în Antichitate și Ev Mediu. Carnea și peștele eru păstrate în apă cu sare și piper. Indienii îl numeau ,,pippali", persanii îl numeau  ,,pippari", iar grecii l-au transformat în ,,piperi".
    În Europa, l-a adus Alexandru Macedon, care spunea: ,, ne place mierea pentru că e dulce, ne place piperul pentru că e iute". Drumul piperului era lung, din India  pe mare, spre Regatul legendar al  Reginei Saba (azi Yemen), de acolo cu caravanele, prin pustiurile Arabiei spre Alaxandria, de unde , pe Marea Mediterană, plecau corăbiile către Grecia și Roma. Un document ne informează că romanii au cumpărat, în anul 408, de la Regele goților, Alaric, cu 5.000 de livre de aur, 300 de livre de piper ( 1 livră avea  324 de  grame). Mai târziu, negoțul cu piper l-a preluat Veneția. Din mâna venețienilor l-a luat portughezii, care, prin Vasco da Gama, au adus la Lisabona, în anul 1499, primul transport de piper, eliberând monopolul comercial al venețienilor. Cu acest transport, Vasco de Gama a câștigat de șase ori mai mult decât cheltuise cu toată expediția. Pentru că prețul piperului crescuse de la  3 shillingi pentru 1 livră, la 8 shillingi, englezii s-au revoltat. Negustorii englezi s-au hotărât să aducă piper, pentru Anglia, pe cont propriu. Aceștia i-au cerut Reginei Elisabeta dreptul de a face comerț cu piper, iar după 250 de ani, când India a devinit ,, perla Angliei", englezii vor deține monopolul asupra piperului.
     Astăzi, piperul este importat atât din India, cât și din Malaesia, Malacca și Thailanda. 
   Din toate soiurile de piper, cel mai căutat este piperul negru, fiind un condiment și conservant  folosit în toate rețele. Nu se pune piper doar la carne, ci și la legume, în unele prăjituri și în ciocolată ( de exemplu, Kandia face o ciocolată cu piper). De asemenea, piperul negru e folosit de 5.000 de ani, în medicina tradițională, fiind recomandat împotriva unor probleme ca tusea, răceala și gâtul inflamat. Boabele lui pot fi folosite pentru tratarea indigestiei și afecțiunilor cardiace. Este eficient inclusiv împotriva insomniei și chiar a durerilor de dinți.  Ca și zeama de ardei iute, soluția pregătită cu 1 litru de apă caldă și 1 linguriță de piper se folosește împotriva gândacilor de Colorado, furnicilor și a altor insecte de plante.
     Piperul roșu este folosit de industria parfumeriei. Case celebre ale acestei industrii îl folosesc în compoziția parfumurilor în notele de top, de mijloc sau de bază. Dintre parfumurile, unde simțim mirosul piperului negru, sunt  pentru femei:  Giorgio Armani Acqua Di Gioia, Paco Rabanne Black, Lancome La Vie Est Belle, Yves Saint Laurent Black Opium, Chanel Allure Sensuelle, Chanel Chance Eau Fraiche , Bvlgari Jasmin Noir L`Elixir și pentru bărbați: Chanel Bleu, Christian Dior Sauvage, Tom Ford Noir.
     Din păcate, sunt alergic la piper, dar folosesc parfumuri, unde se simte mirosul piperului roșu și nu pățesc nimic. Curios!
     Poftă bună și nu ratați o cină romantică, ,,condimentată" cu piper negru și roșu!
     Pe curând,
     Earnest

vineri, 30 august 2019

EARNEST VĂ RECOMANDĂ O CARTE(LV).CORINA MATEI GHERMAN, CALISTRAT ROBU, ÎNTRE DOUĂ LUMI

                                                         ,,S-a rupt imaginea
                                                           s-a spart tăcerea
                                                           s-a prăbușit cerul
                                                           și a înflorit luna
                                                           imaginația pictorului"
                                                  (Corina Matei Gherman, Imaginație)
            

      Nu v-am recomandat niciodată  o carte de poezie sau un album de artă . M-am gândit să o fac acum, la sfârșit de concediu, pentru a prelungi liniștea zilelor în care ne propunem să ne relaxăm, citind poezie și bucurându-ne privirea cu niște tablouri  cu o paletă cromatică vastă. 
   Cartea ,, Între două lumi" este  rezultatul unei frumoase colaborări între pictorul ieșean, originar din Pufești -Vrancea, președinte al Uniunii Artiștilor Plastici-Iași  și poeta ieșeană Corina Matei Gherman, membră a Uniunii Scriitorilor din România și a celei din Moldova , membră a Clubului Cultural Junimea Iași și a altor organizații culturale, doctor în economie. Calistrat Robu, pe care l-am întâlnit prima dată la Expoziția Internațională de Artă Naivă de la Oradea , în anul 2018, mi-a spus la lansarea cărții, în luna august, la Botoșani, că această colaborarea  nu s-a realizat doar din dorința de a uni două arte, ci și din dintr-un raționament practic: au publicat două cărț într-o carte, costurile fiind astfel mai mici. Acest volum a apărut sub egida Cercului Militar-Cenaclul de Literatură și Pictură ,,Octav Băncilă" Iași ( vicepreședintă a acestui cenaclu este Corina Matei Gherman).
    Calistrat Robu este unul dintre cei mai cunoscuți artiști de artă naivă, expunând nu numai în România, ci și la Paris, Madrid, Viena, Veneția, Haifa, New York, tablourile sale vânzându-se în multe țări și unele au fost prezentate în albumul ,, L'Art Naive",  New York, 2000. Este autorul filmului documentar despre arta naivă, realizat de Televiziunea Română, autor al albumelor ,,Omul-ființă trecătoare", 20012 ,,Frumosul și urâtul în arta naivă românească", 2015, ,, Ecouri plastice", 2016.
     Corina Maria Gherman este autoarea a numeroase volume de versuri și proză , creând și literatură pentru copii, colaboratoare la realizarea unor antologii, enciclopedii, dicționare dar și a unor cărți de marketing, economie și comunicare. Este deținătoare a multor premii naționale și internaționale, iar în anul 2015 a obținut titlul de Poetă a Iașului, oferit în cadrul Festivalului Internațional ,,Poezia la Iași".
 Pe curând,
 Earnest

joi, 29 august 2019

SĂRBĂTORI ȘI CREDINȚE (XIII).SÂNTION DE TOAMNĂ

Caravaggio, Tăierea capului Sfântului Ioan Botezătorul, 1608
Catedrala din Lavaletta

 Sărbătoarea de astăzi, 29 august, Tăierea capului Sfântului Ioan Botezătorul este considerată ultimul praznic al anului, pentru că pe 1 septembrie începe Anul Nou Bisericesc.
   În popor, există multe legende legat de Sfântul Ioan Botezătorul,  care constituie originile unor superstiții și credințe. De exemplu bucovinenii îl consideră patronul pruncilor, având grijă ca aceștia să nu moară nebotezați. Tot ei țin cu strictețe această sărbătoare, pentru ca să nu se îmbolnăvească de malarie sau de friguri. Această superstiție își are originea în una dintre numeroasele legende, care spune că împăratul Irod și-ar fi blestemat fiica, când a fost adus capul Sfântului Ioan, să tot joace. De atunci, fiica regelui tot joacă, întruchipând, în mentalitatea arhaică, malaria și frigurile. La  această sărbătoare sunt foarte multe interdicții: să nu tai cu cuțitul, să nu folosești mătura, să nu mînânci mere sau orice fruct sau legumă de culoare roșie, să nu mămânci varză, usturoi, să nu bei vin roșu.
   De asemenea, în această zi se ține post și se începe un post de două săptămâni, care nu este trecut în calendarul creștin ortodox. Cine , pentru ce și cum se ține acest post? Acest post se ține de femeile care au făcut avorturi, de părinții care și-au omorât copiii, care și-a blestemat copiii, de  criminali, hoți, de persoane pentru alții, de regulă pentru cei din familie. Se ține pentru iertarea acestor fărădelegi și constă într-un post aproape negru: se mănâncă doar o turtă de grâu sau de mălai, pe care trebuie să o coacă postitorul. La păcate mai ușoare, se poate mânca și struguri. Se doarme direct pe pământ și dacă se poate și fără așternut. Bineînțeles, se fac rugăciuni pentru iertarea de păcate și trebuie să fii smerit. Postul se termină, printr-o pomană dusă la biserică.
Pe curând,
Earnest
   

miercuri, 28 august 2019

O VARĂ FIERBINTE

  Primăvara acestui an s-a încheiat fierbinte: alegerile europarlamentare au răsturnat prezicerile sondajelor . Unii comentatorii politici, unii sociologi și politicieni au cerut Guvernului să demisioneze. Nu am înțeles rațiunea: era vorba de alegeri europarlamentare, nu de alegeri interne, de succesul pe care acest Guvern l-a realizat la prima sa președinție la Consiliul Uniunii Europene. Cum să ceri unui Guvern să demisioneze, după ce a făcut performanță la U.E.?
   Gândeam atunci, că acea vâlvă va provoca mari tulburări în viața politică românească și ca va fi o vară fierbinte și la figurat. Și așa a fost. Să meționăm câteva evenimente, care au încălzit atmosfera.
1. Condamnarea și arestarea lui Liviu Dragnea. Se scăpa de o persoană incomodă pentru toată lumea: pentru investitorii străini, pentru politicienii opoziției, pentru comercianții români, cărora li se stricau afacerile importurilor, mai ales la produse alimentare, pentru băncile străine, pentru cei care se ocupau cu exportul forței de muncă etc.
2. Adopția Sorinei a aprins flacara. S-a protestat, s-a vorbit de corupția unor lucrători din unele instituții, televiziunile s-au întrecut în a realiza audiențe. Au fost dezbateri pro și contra. Puterea judecătorească a rămas neclintită și a considerat că adopția a fost legală , iar Sorina a plecat în S.U.A. și flacara s-a stins încet, încet.
3. Flacara s-a reaprins odată cu Fenomenul Caracal, dar de data aceasta nu mai era vorba de persoane corupte, ci de instituții neputincioase, de sistemul instituțional românesc. Situația devine gravă: anarhiștii au avut ce discuta. La un moment dat, se vorbea de inutilitatea instituțiilor. O luaseră razna! Culmea! Hastagiștii nu s-au agitat: nu au protestat! Oare liderii lor or fi implicați în traficul de persoane, de droguri, în violuri?
4. Ziua de 10 august a devenit Zi Națională pentru manifestanți. S-a comemorat, în liniște, un an de la ,, gazarea" protestanților pașnici. S-a uitat, ca și anul trecut, faptul că ar trebui pe 10 august să comemoreze eroismul românilor, care începuseră de pe 6 august 1917 să lupte pentru țară, la Mărășești, că în anul acesta mausoleele din Vrancea au intrat în patrimoniul mondial, că 6 august înseamnă și tragedia de la Hiroshima. Mai bine s-ar fi manifestat împotriva înarmării nucleare, s-ar fi luat atitudine față de faptul că Trump a ieșit din tratatul de dezarmare nucleară INF sau din Acordul Global pentru Climă. Să ne fi întrebat cu responsabilitate, ce ar însemna toată această politică americană pentru întreaga Planetă, decât să comemorăm un miting, unde nu a murit niciun erou! Se compară cu marea jertfă adusă pentru libertate și unitate națională la Mărășești sau cu coșmarul omenirii declanșat odată cu dezastrul de la Hiroshima?. Suntem total rupți de realitate!
5. Vizita ad hoc a Președintelui României în S.U.A. Ce am înțeles din această vizită de succes? S.UA. are probleme cu China și nu am priceput care este rolul nostru, că România, din cele 28 state membre N.A.T.O., se află pe locul 6, privind contribuția noastră la misiunile din Afganistan, ca și cum Afganistanul este marele pericol pentru România, că trebuie să modificăm legea privind exploatare a gazului din Marea Neagră, în favoarea firmelor străine. 
6. Lansările candidațiilor pentru cursa electorală a alegerilor prezidențiale au încins spiritele oratorilor. Cele mai fulminante discursuri le-au avut Iohannis, Orban, Rareș Bogdan, prin care îi convingeau pe români că nu le-au crescut salariile și pensiile, că nu se suvențiază agricultura, că nu avem școli ( sunt atâtea școli fără elevi), spitale, drumuri (infrastructura rurală a fost în mare parte refăcută , dar nu se ajunge la Viena pe autostradă, ca să facem shopping, ducând valută austriecilor care ne taie pădurile).
7. Iluminarea lui Tăriceanu, care, după o coabitare la guvernarea României  de 3 ani, a ajuns la concluzia că aceasta este impotentă ( măcar în viziunea lui nu este toxică). Această măsură mi-a demonstrat că prevederile unui astrolog român, de la începutul anului, au fost reale: scăparea lui Tăriceanu, arestarea lui Dragnea, trădarea lui Tăriceanu. Să vedem dacă se potrivește și ultima prezicere: Iohannis nu va fi Președinte, ci o persoană independentă, care va intra ultimul în cursa pentru alegerile prezidențiale. O fi vorba de Mircea Diaconu?
8. Discursul Președintelui Iohannis din fața ambasadorilor a fost mai fierbinte decât ziua de 27 august. Nu am crezut că voi auzi vreodată un astfel de discurs. În școli, se fac de către inspectoratele școlare inspecții de tip RODIS și MARODIS, când se aplică elevilor, părinților chestionare, privind relația profesor-elev, relația profesor- părinte, profesor-director. Înainte de inspecții, unii profesori, diriginți spun elevilor, ce ar trebui să răspundă la întrebările chestionarilor. Se întâmplă, ca elevii, de al Naibii, să spună invers, chiar dacă răspunsurile lor contrazic realitatea. Așadar, profesorul și fostul inspector școlar general Iohannis si-a intrat în atribuții, considerându-i elevii săi, pe ambasadori, spunându-le că la întrebarea cutare pusă de autoritățile țărilor unde își îndeplinesc misiunile diplomatice, să răspundă așa...! Doamne ferește! Oare nimeni nu i-a spus cât a fost de penibil?. Nu i-au spus, după cum nu i-au spus cât de mare a fost gafa de la Ziua Marinei față de marinarul care a leșinat! 
  Doamne, ce vară fierbinte! 
  Pe curând,
  Earnest

miercuri, 21 august 2019

DESPRE ROZMARIN

,,Atunci când floarea albă de rozmarin uscat
Se-aşază pe cărarea pe care am umblat,
Atunci ştiu că şi toamna mi-aduce un septembre,
Ce nu mă va-ndura până-n miez de decembre."
(Lorena Georgiana Craia, ,,Colind timpuriu.")

Rozmarinul ( în limba latină ,,rozmarinus", înseamnă ,,roua mării") este o plantă  plăcut mirositoare cu flori indigo deschis, albe sau roșii, considerată sacră, în Antichitate, de către egipteni, evrei, greci și romani. În secolul al XVI-lea, în spitale se ardeau crenguțe de rozmarin, pentru  a  ucide germenii, iar printre tradițiile englezești de nunți de pe vremuri exista si cea potrivit căreia mireasa trebuia să ofere crenguțe de rozmarin mirelui, pe post de simbol al fidelității sale. Se considera că floarea de rozmarin este simbol al prieteniei și aducerii- aminte (,, Uite un rozmarin-asta ca să ne aducem aminte", ,,Hamlet", Actul 4, scena 5). Se credea că rozmarinul apără de deochi, de boli, de vrăji, de demoni, purtându-se  ca amulete . De asemenea, ca și lavanda, florile de rozmarin  se pun în șifoniere, împotriva moliilor.
  În zilele noastre, rozmarinul este folosit deopotrivă în industria alimentară și de gospodine ( un condiment potrivit pentru cartofi și carne), în industria parfumurilor și în medicină. 
   Ceaiul, uleiul, oțetul  de rozmarin sunt folosite în tratarea diferitelor boli de la reducerea tusei până la uciderea celulelor canceroase de la sân. Despre efectele vindecatoare ale rozmarinului găsiți suficiente informații pe Google. Eu doresc să vă informez despre ultimele rezultate ale cercetătorilor englezi prezentate la Conferinta anuală a British Psychological Society, referitoare la uleiul esențial de rozmarin. Aceștia au argumentat științific că uleiul esențial de rozmarin îi ajută pe oamenii clinic sănătoși să își amintească evenimente din trecut și să nu uite să realizeze anumite sarcini. Studiul acestora a scos în evidență și faptul că aceasta îmbunătățire a memoriei s-a produs indiferent de starea participanților. Cercetarea a fost realizată pe un eșantion de 66 de participanți împărțiți în două grupuri. Un grup a fost lăsat să aștepte într-o sală cu miros de rozmarin și un altul a fost rugat să stea într-o camera fără un miros aparte. După un anumit timp de așteptare, subiecții au fost rugați să realizeze o serie de teste de memorie ce includeau ascunderea unor obiecte, regăsirea lor mai târziu sau alte sarcini precum cele în care voluntarii trebuiau să își amintească să le dea cercetătorilor un anumit obiect într-un anumit moment. Descoperirile au scos la iveală faptul că uleiul esențial de rozmarin creștea cu peste 70% șansele ca subiecții să își amintească ce au de făcut în viitor. Cercetatorii au constatat ca participantii din grupul care a fost expus la mirosul de rozmarin nu numai că au rezolvat mai bine sarcinile, dar aveau si un nivel mai crescut de eucaliptol, un compus din uleiul esential de rozmarin despre care se știe că influentează sistemele chimice din corp, îmbunătățind funcțiile cerebrale. Studiile anterioare au sugerat și că unii compuși din rozmarin stopează producția unor enzime ce blochează funcționarea normală a creierului, lucru care ne ajută să fim mai alerți, îmbunătățindu-ne memoria pe termen lung.
   In noul studiu, oamenii de stiinta s-au concentrat asupra memoriei prospective, ce implica abilitatea de a ne aminti anumite evenimente ce urmeaza în viitor si de a ține minte să realizăm anumite sarcini în anumite momente prestabilite. Acest tip de memorie este deosebit de importantă pentru activitatea de zi cu zi a oricărei persoane. Ea acționează atunci când, de exemplu, cineva trebuie să își amintească să își ia medicamentele.
   Așadar, vă recomand să puneți câteva picături de ulei esențial de rozmarin în apă sau în candele speciale pentru aromoterapie, pentu a evita boala uităriii, a domnului A. Eu am început deja să-mi pun în fața calculatorului o astfel de candelă, Miroase plăcut și-mi alungă , de asemene,  țânțarii.
   Pe curând,
   Earnest


miercuri, 31 iulie 2019

EARNEST VĂ RECOMANDĂ O CARTE (LIV). MASARU EMATO, MIRACOLUL APEI


(22 iulie 1943  Yokohama- 17 octombrie 2014 Tokio)
,,Sunetele naturii sunt într-adevăr nenumărate. Să ne gândim doar la sunetele diferite produse de apa unui pârâu care curge. La izvor, apa iese cu zgomot din pământ, apoi susură pe prund și se unește cu alte fire de apă, devenind un pârâu năvalnic, poate chiar un râu vijelios, care coboară în cascade. În cele din urmă, apa poate să formeze un râu larg, ce curge liniștit către mare. Cu fiecare schimbare subtilă a mediului prin care curge, sunetul apei se schimbă".                                                                 (Masaro Emato, ,,Miracolul apei")
   Din Antichitate până astăzi, în toate religiile  s-a sfințit și se  sfințește apa. Cercetătorii sovietici au demonstrat, acum 40 de ani, efectul rugăciunii asupra apei, Masaro Emato ne vorbește despre efectul pozitiv asupra apei al gândurilor și cuvintelor și că apa poluată poate fi curățată prin rugăciune și vizualizare pozitivă. Bineînțeles că sunt foarte mulți sceptici, care nu sunt de acord cu acest fapt, considerând că ipotezele  lui Emato sunt pseudoștințifice.                                                                                                                      Cine este Masaru Emato? Este un autor japonez, a absolvit Universitatea Municipală din Yokohama, specializându-se în Relații Internaționale, după care a urmat cursurile de medicină alternativă la Open International University,  din Calcutta, unde și-a luat doctoratul în această specialitate. Prima carte a publicat-o în anul 1999 (,,Mesajele ascunse din apă") și a devenit mai cunoscut în anul 2004, când a apărut în documentarul What the Bleep Do We Know!? (,,Ce naiba știm noi, de fapt!?"). În anul 2011 a venit și în România. Emoto a fost președinte emerit al International Water For Life Foundation, o organizație nonprofit cu sediul în Oklahoma City. Cartea pe care v-o recomand, ,,Miracolul apei", a fost tradusă din limba engleză de Mihai Popescu și a apărut la Editura Adevăr Divin, la Brașov, în anul 2007. Cartea conține o Introducere, 7 Capitole ( Relația dintre cuvinte și apă, Îmbunătățirea stării mentale cu ajutorul cristalelor, Să înțelegem vibrația și rezonanța, Să folosim rezonanța în viața zilnică, Cristalele de apă vă pot întări potențialul, Să trăim într-o lume cu apă curată: să ne găsim pacea și starea de bine, Iubirea, recunoștiința și salvarea lumii) și un Epilog. De asemenea, conține imagini cu cristale de apă asupra cărora s-au spus cuvinte frumoase sau urâte, alături de cristale de apă asupra cărora nu s-au transmis cuvinte, observându-se deosebirile dintre ele. Credeți sau nu credeți în puterea mantrelor sau a rugăciunilor asupra apei, este problema dumneavoastră, dar este o realitate credință că recunoștiința, iubirea, cuvintele bine alese pot schimba lumea și pot menține pacea!
Pe curând,                                                                                                                                                 Earnest